العودة   منتدى ينبوع > *:*:* الأقسام الأسرية *:*:* > مطبخ حواء, طبخ عربي
مطبخ حواء, طبخ عربي طبخ , غذاء , صحة , رجيم , تخسيس , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , أشهى المأكولات


طبخة المنسف الاردني

مطبخ حواء, طبخ عربي


إضافة رد
قديم 08-27-2011, 05:02 PM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
عضو محترف
 
الصورة الرمزية قناديل العنب

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
قناديل العنب غير متواجد حالياً

المنتدى : مطبخ حواء, طبخ عربي
افتراضي طبخة المنسف الاردني

طبخة المنسف الأردني بالجميد الأردني

الطريقه:

ندق الجميد ونغسله وننقعه بماء ساخن لمدة ساعة تقريبا

نخلطه بالخلاط مدة 3 دقائق بهذه الاثناء نكون بدانا سلق اللحم

نضيف عليها اللبن أنا أضفت نص الكمية يعني قرص واحد تقريبا

نحرك باستمرار للاعلى حتى الغليان و نتركه مدة 10 دقائق

دور الارز بعد نقع الارز الصنوايت مدة ثلث ساعة نصفيه ونضع الزيت بالطنجرة وعليه الأرز بعد تصفيته من الماء وغسله

طبعا

نحركه ونضع الملح والكركم

بعدها نضيف الماء فوق الأرز مقدار 3 سنتيمتر

بعد ما تنشف الماء عن الوجه نهبط الغاز ونتركه مغطى ولمدة 7 دقائق

بعد ان ينضج الأرز اضيف اليه ملعقة من السمن البلدي

والآن وهي اهم ما في المنسف

الفتــــــــــــــــــــة

نحضر الخبز ونقطعه وافضل الانواع الشراك الرقيق أنا استعملت الشراك

نضيف ملعقة سمنة مع كوب من شوربة اللبن

هناك من لا يقطع الخبز يفرد بالسدر بدون تقطيع وعليه الشوربة والسمن

ممكن وضع الفتة تحت الارز

وممكن وضعها جانبا لمن لا يفضل الخبز مخبى تحت الرز

أنا وضع الخبز تحت الرز وفوق



وهذا شكل النهائي






وصحتين والف عافيه على قلوبكم

منقول












عرض البوم صور قناديل العنب   رد مع اقتباس
قديم 08-27-2011, 09:47 PM   المشاركة رقم: 2
معلومات العضو
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسمة فلسطين

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
نسمة فلسطين غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : قناديل العنب المنتدى : مطبخ حواء, طبخ عربي
افتراضي رد: طبخة المنسف الاردني

تسلميلي ياقلبي












عرض البوم صور نسمة فلسطين   رد مع اقتباس
قديم 08-28-2011, 05:03 PM   المشاركة رقم: 3
معلومات العضو
عضو محترف
 
الصورة الرمزية قناديل العنب

إحصائية العضو






 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
قناديل العنب غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : قناديل العنب المنتدى : مطبخ حواء, طبخ عربي
افتراضي رد: طبخة المنسف الاردني

مشكوره على مرورك الكريم












عرض البوم صور قناديل العنب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كن طبيب {{ نفسك }} و جراح {{قلبك}} قناديل العنب منتدى القسم العام 3 04-23-2010 10:56 AM
فوائد طبية مميزة هبة الله منتدى الصحة للجميع 8 12-28-2009 09:47 AM
طبيب يحذر من الاندومي للاطفال قناديل العنب منتدى الصحة للجميع 7 10-19-2008 10:48 PM
نصائح طبية ... ابو ياسمين منتدى الصحة للجميع 2 12-24-2007 05:11 PM
ليش الاردني مكشر زمان الصمت منتدى التسالي والالغاز 4 06-01-2007 03:13 AM


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. yenbo3.com
*:*:* الأقسام العامة *:*:*| منتدى الـــرأي والـــرأي الآخـــر| منتدى القسم العام| منتدى بنات حواء| منتدى الصحة للجميع| المنتدى الأسلامي العام| *:*:* الأقسام الأدبية *:*:*| منتدى الشعــر والخواطـر| منتدى القصص والروايات| *:*:* الأقسام الترفيهية *:*:*| منتدى الترحيب بالأعضاء الجدد| منتدى المنوعات والاهداءات| منتدى التسالي والالغاز| *:*:* الأقسام التقنية *:*:*| منتدى الكمبيوتر والبرامج| *:*:* الأقسام الأسرية *:*:*| *** الأقسام ألادارية ***| منتدى الأقتراحات والشكاوي| إقرأ القرآن الكريم من النت وقلب صفحاته| منتدى غرائب وعجائب| منتدى النكت والفكاهة| مطبخ حواء, طبخ عربي| منتدى الجوال| منتدى تكنولوجيا الحلول المتكاملة| منتدى الصور المنوعة| منتدى الشخصيات العربية والعالمية| الألعاب الألتكرونيه pc والبلاستشين والعاب الكمبيوتر| منتدى الحكم والامثال الشعبية| منتدى طلبات الترشيح للإشراف| منتدى القرارات الادارية| صوتيات و مرئيات و فلاشات إسلامية| *:*:* قسم تطوير المواقع والمنتديات*:*:*| منتدى الهاكات والاضافات| منتدى ستايلات المنتديات| منتدى تطوير المواقع والمنتديات| منتدى الرياضة| منتدى المواضيع المكرره| *:*:* القسم الاسلامي *:*:*| منتدى الرسول الكريم وصحبته الكرام| صور اسلامية| منتدى الأخبار المثيره و عالم الجريمة| منتدى الديكور و الأشغال اليدوية| منتدى عالم أدم| منتدى الماسنجر| *:*:* القسم الفلسطيني*:*:*| المنتدى الفلسطيني العـام| منتدي الشهـداء والأســري الأبطـال| الأناشيد الوطنيه والأغاني الثوريه للفصائل الفلسطينيه| *:*:* قسم الشؤون العربية*:*:*| وطننا العربي| قسم ابداعات الأعضاء| منتدى ثغـــرات المنتديات| المجلات الإلكترونيه وبرامج إدارة المحتوى| قسم الحياة الزوجية والاسرة| منتدى عالم الطفل| *:*:* قسم برامج التصميم، ودروسها، والتصوير، والمونتاج*:*:*| :: منتدى التصميم العام المنوعة ::| :: منتدى الفوتوشوب ::| :: دروس الفوتوشوب ::| :: ملحقات وبرامج الفوتوشوب ::| :: الملفات المفتوحة ::| :: منتدى السويش ماكس ::| :: دروس السويش ماكس ::| :: كماليات وبرامج السويش ::| :: معرض تصاميم الأعضاء ::| :: تصاميم الاعضاء::| :: صور للتصميم ::| منتدى عدسة الاعضاء - والتصوير الفوتوغرافي| منتدى كرسي الاعتراف| منتدى فضفضة| الخيمة الرمضانية| العلاج الطبيعي| منتدى برودكاسات البلاك بيري| منتدى المواضيع العامة المميزه| برمجيات شبكة الحان القمر| المائده الرمضانيه| منتدى ويندوز 8 Windows| منتدى ويندوز 7 Windows| منتدى ويندوز Windows xp| قسم الانترنت | Internet| منتدى البرامج الخدمية و المحادثة | utilities & chat Programs| منتدى المواقع المفيده | Useful websites| منتدى الفيس بوك | Facebook| متصفحات | Browsers| منتدى شروحات البرامج| منتدى اليوتيوب والفيديو | YouTube| قسم الاعلانات المجانية|